Definitive Guide iso 22000 belgesi fiyatı için
Geç soğuyan yemeklerin kendi haline buzakılarak soğutulma medarımaişetlemi binalmamalıdır. Ten yahut tavuk yemekleri gibi bazı yemekler buzlu ab havuzlar üzerinde kaplarının içerisinde soğutulmaya buzakılmalıdır.Pişmiş olan yemeklerine ve gıdaların herhangi bir kontamine olma durumu yaşamadan ve rastgele bir bozulma durumu olm